Делаем ледник
Запасы продуктов, выращенных в собственном хозяйстве, делают практически все жители сельских поселений. Вместить всю еду в холодильник довольно сложно, поэтому на участке дополнительно оборудуют погреб. Не менее часто качественная система охлаждения требуется дачникам, причем особенную актуальность наличие погреба имеет при регулярных отключениях электроэнергии. Чтобы продукты оставались свежими даже в летний зной, стоит уделить пристальное внимание обустройству хранилища и сделать настоящий погреб-ледник, который по возможностям точно не уступит холодильнику. Проблемы с электроснабжением — основная причина, по которой владельцы дачных участков начинают изыскивать подходящие варианты для размещения продуктов. Издавна для охлаждения провизии люди применяли ледники — особые помещения, которые зимой заполняли льдом.
Приготовление сухого льда в домашних условиях — без специализированного оборудования изготовление сухого льда в домашних условиях невозможно. К тому же самостоятельное получение данного продукта является абсолютно нецелесообразным и невыгодным с финансовой точки зрения. При использовании подручных средств в домашних условиях возможно изготовление углекислотного снега, который значительно уступает сухому льду.
Лето — время прохладительных напитков: соки, лимонады, морсы! И как хочется добавить в них немного льда! Поговорим о том, как можно сделать его в домашних условиях.
