Капустник: два новых рецепта
Простой рецепт. Всем привет друзья! Для пирога нам понадобиться: Маслица грамм Яичка 3 шт. Стакан сметаны Стакан муки Половину ч.
Рассказываем, как сварить классический украинский капустник из квашеной капусты и пшена. Капустняк на мясном бульоне, с пшеном и шкварками со сметаной варили украинцы еще в древности. Это было одно из блюд еще запорожских казаков.
Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. К этому блюду у меня трепетное особое отношение: здесь и мое детство, и жизнь моей бабушки, и ее теплые старенькие нежные руки, и этот вкус И вот я уже седовласая женщина, но у меня такое же отношение к этому блюду.
