Многие ценят походы в кофейню не только за уютную атмосферу или молочный арт, делающий каждую порцию произведением искусства, но и за качество напитка, приготовленного профи. Утончённый купаж кофейных зёрен и деликатно взбитая молочная пенка - это то, что привлекает кофеманов.
Взбивание молока для капучино, латте дома. Уроки бариста
Любите капучино и хотите пить его не только в кофейне? Не вопрос, мы научим вас делать красивую молочную пенку дома. У нас получилось — значит, и у вас получится! Главная ошибка начинающих — думать, что для приготовления красивой пенки можно взять любое молоко. Это не так. Чем выше его жирность, тем больше вероятность получить устойчивую крепкую пенку.
С чем у вас ассоциируется латте и капучино? Первое, что приходит в голову — это, конечно же, молочная пенка. Для того, чтобы она получилась воздушной и ароматной, нужно знать, как правильно взбивать молоко. Хотите нежную, глянцевую пену? Тогда не забывайте об этих этапах:.
- Взбиваем молоко на эспрессо-машине
- При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 9 человек а. Количество просмотров этой статьи:
- Воспользуйтесь капучинатором — вспенивателем молока Капучинатор помогает взбивать молоко максимально быстро и принципом работы напоминает миксер.
- В закладки. Капучино — один из самых популярных напитков в России.
- Автор статьи
- Большинство инструкций и видео в Интернете относятся к паровым трубкам с несколькими соплами в наконечнике.
- Если вас интересует, как взбить молоко для капучино в домашних условиях без капучинатора без кофемашины , то про это в конце.
- Чашечка ароматного кофе со сливками или молоком, украшенного молочной пеной — пожалуй, трудно отыскать человека, равнодушного к такому напитку. Но чтобы кофе получился действительно потрясающим, недостаточно просто добавить в него молоко или сливки.
- Как правильно взбить молоко в домашних условиях
- Please correct e-mail address.
- Молочные кофейные напитки — капучино, латте, флэт-уайт — популярны во всем мире.
- Привлекательным видом и великолепным вкусом кофейно-молочные коктейли обязаны, в том числе и молочной пенке, которую умелые бариста с удовольствием украшают узорами.
Как взбивать молоко?
Наши подписчики часто интересуются темой приготовления кофе в домашних условиях. В этом выпуске мы разберем такую актуальную тему как: взбивание молока в домашних условиях для капучино, латте и других кофейных напитков. Мы попробовали взбить молоко разными способами и выбрали самый оптимальный вариант для дома.