Камеры шоковой заморозки ABAT
Камеры ШОКовой заморозки завода «Ирбис» являются достойной альтернативой оборудованию таких известных зарубежных производителей, как Irinox , Lainox , ColdLine , Debag. Используя многолетний опыт изготовления подобной холодильной техники, инженеры Ирбис добились возможности предоставить заказчикам широкий спектр услуг, выгодно отличающий камеры Ирбис от конкурентов:. Только надежность Главная » Камеры шоковой заморозки. Холодильные двери Маятниковые двери Противопожарные двери Технологические двери Скоростные рулонные ворота Пленочные завесы Холодильные камеры Камеры шоковой заморозки Клапаны для овощехранилищ Комплекты крепежа Фурнитура Комплекс услуг Складские изделия.
Вы можете приобрести камеры шоковой заморозки «ПрофХолод» типовых или индивидуальных размеров под ваш объект любого цвета по каталогу RAL и с любыми нестандартными вариантами: перегородки, дверные блоки, угловые вырезы. Камеры собираются из сэндвич-панелей с огнестойким полиизоциануратом PIR Premier из лучших зарубежных компонентов или с пенополиуретаном PUR Classic, комплектуются распашными или откатными холодильными дверьми. Стандартное исполнение:. Производим и помогаем находить подрядчиков в России и 27 странах мира. Любой цвет по каталогу RAL, нержавеющая сталь и другие покрытия Вы можете заказать в «ПрофХолоде» любое количество дверей любого цвета и покрытия.
- Камера шоковой заморозки IRBIS BCG 1/1-T1-R
- Шоковая заморозка — наиболее эффективный способ длительного хранения продуктов, как с точки зрения сохранения качеств продукта, так и с точки зрения расходов на установку и обслуживание.
- Камеры шоковой заморозки ABAT АБАТ применяются для быстрого охлаждения или заморозки больших объёмов продуктов на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли крупного формата. Особенность шоковой заморозки заключается в высокой скорости понижения температуры, что в несколько раз сокращает время охлаждения или замораживания продуктов , при этом увеличивается срок их хранения, сохраняется максимум витаминов и микроэлементов, а внешний вид, вкусовые и ароматические свойства практически не меняются.
- Склад: , Московская область, г.
- Купить шкаф шоковой заморозки в интернет-магазине Ресторан Сервис.
- Смотрите Шкафы шоковой заморозки в Екатеринбурге. Смотрите Шкафы шоковой заморозки в Санкт-Петербурге.
- Шоковая заморозка — это принципиально новый способ обработки продуктов без нарушения структуры ткани, сохраняющий полезные вещества и товарный вид продукта. К тому же, в ходе процедуры уничтожаются болезнетворные бактерии, являющиеся причиной кишечных инфекций.
- При этом полностью останавливается размножение бактерий, а структура продукта практически не нарушается.
Камера шоковой заморозки — современное, высокотехнологичное оборудование. Оно сохраняет вкус, вид и пользу продуктов в течение длительного времени. Независимо от срока пребывания в условиях пониженной температуры, блюдо выглядит так, будто его только что приготовили.
