Капуста, маринованная по-грузински
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Здравствуйте, друзья, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Сегодня будем готовить простую, очень вкусную пикантную закуску — капусту, маринованную со свеклой по-грузински. Рецепт этой закуски широко известен и многими любим.
- Состав / Ингредиенты:
- Время подготовки: 50 мин. Время приготовления: 5 дней.
- Любителям острых блюд очень понравится рецепт маринованной капусты по-грузински со свеклой.
- Маринованная капуста по-грузински — идеальная закуска для тех, кому нравятся блюда с ярко выраженным пикантным вкусом. А еще она великолепно смотрится на столе — повседневном или праздничном.
- Меню учётной записи пользователя
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Капусту с кочерыжкой крупно нарезают, укладывают в бочонок вперемешку со свеклой, нарезанной ломтями, зеленью сельдерея и петрушки, солят, посыпают красным молотым перцем, заливают уксусом и кипятком и ставят в теплое место,пока овощи не начнут закисать.
- Капуста получается острой и хрустящей, красивого гранатового цвета, пряные травы придают особый вкус и аромат всем овощам. Хорошо подходит салат к мясным блюдам и опять же яблочный или винный уксус очень деликатны в мариновании, в сочетании с пряностями дают восточный колорит нашей обычной капусте.
- Пошаговый рецепт с фото
- Простой рецепт » Закуски. Капуста по грузински со свеклой быстрого приготовления Капуста по грузински со свеклой быстрого приготовления простой рецепт.
- Тот самый классический рецепт приготовления красной, хрустящей и в меру острой маринованной капусты по-грузински.
- Главная Результаты поиска.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста по-грузински 7. Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 1.
