Стоковые фотографии по запросу Дикий чеснок
В пищу употребляются листья , имеющие неповторимый луково-чесночный вкус. Все части растения съедобны. Листья в сыром и солёном виде кладут в салаты , добавляют к мясу, рыбе, любому гарниру , используют при приготовлении горячих блюд, пирогов и прочего. Стрелки цветков маринуют, как черемшу [4] [ неавторитетный источник ].
Редкий вид, занесен в Красную книгу Читинской области и Агинского Бурятского автономного округа. Стебель мощный, дудчатый, посередине расширенный, 30— см высотой. Луковицы крупные, сидят на косом корневище. Листья дудчатые, на верхушке остроконические, короче стебля. Зонтики шаровидные, многоцветковые, листочки околоцветника желтовато-белые, блестящие, 6—8 мм длиной. Ареал охватывает Монголию, Восточный Казахстан, юг Сибири.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Дикий лук: какие виды лука можно встретить в лесу и на лугу В избранное!
