На нашем ресурсе уже публиковался рецепт этого освежающего греческого соуса. И пока еще на полках наших магазинов можно найти довольно неплохие свежие огурцы, предлагаю не терять время зря и приготовить его, например, на выходных.
Греческий соус Цацики
Домашний соус из йогурта с огурцом и чесноком — отличный соус для мяса, шашлыка или жареной рыбы, отлично сочетается с жареной бараниной или курицей на гриле. В Греции соус цацики едят даже просто с питой — круглой постной лепешкой — и салатом из свежих овощей. Этот простой рецепт греческого соуса с огурцом и йогуртом просто идеален для пикника и жаркого лета — он легкий, низкокалорийный и приготовить его можно буквально за пять минут. Классический рецепт дзадзики содержит намного больше чеснока :D.
Дзадзики также цацики, тцатцики — холодный соус из йогурта, свежего огурца и чеснока. Традиционно добавляется к блюдам греческой кухни. Дзадзики можно есть как самостоятельное блюдо или подавать в качестве соуса к мясу, рыбе и овощам. Планета Здоровья.
- Популярные рецепты
- Дзадзики иногда пишут «цацики» — это соус из греческой кухни.
- Этот соус подается как сопровождение к овощам, свежим или на гриле, к мясу или просто к поджаренному хлебу, а также как самостоятельная закуска или легкий ланч.
- Когда речь заходит о греческой кухне, то одним из первых вспоминается рецепт традиционного легкого соуса цацики с приятным йогуртовым вкусом и нежным огуречно-мятным послевкусием.
Низкокалорийный соус дзадзики
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Насколько часто вы едите шаурму? Куда вы деваете лишние прoдукты?