Кальмаровый салат классический
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом. Это удивительно нежное блюдо готовится всего из нескольких ингредиентов. Такой салат отлично подойдёт и для праздничного стола, и для обычного обеда или ужина. Как и сколько варить яйца вкрутую. Размороженных кальмаров сложите в миску, залейте кипятком и оставьте на 1—2 минуты. Очистите тушки снаружи и внутри, промойте под проточной водой.
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или консервированным моллюском. Отварите кальмаров и порежьте соломкой. Вымойте и измельчите огурцы.
- Ингредиенты
- Тема нашей с вами встречи — салаты с кальмарами.
- Эта публикация сделана по многочисленным заявкам в комментариях под моим постом 10 блюд без которых не обходится ни один новый год в нашей семье, так было и 45 лет назад и сейчас. У нас в семье салат с кальмарами был обязательным пунктом новогоднего меню.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться. Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать "окунуться" в его вкус снова и снова. В гостях попробовала салатик, и так он мне понравился, что умолила хозяйку дать рецептик. Исполнила по всем канонам, и вот, что получилось!!!
