Оно необязательно должно быть сладким и ванильным, вы можете приготовить его с нейтральным вкусом — просто слегка присолив и добавив немного сахара. Молозиво — деликатес, который можно попробовать только в феврале и в марте. Представляет собой запеченное в печи до появления коричневой корочки первое молоко коровье, козье , с яйцами и иногда с ванилью.
Молозиво запеченное
Встретить молозиво в продаже можно нечасто. Его можно купить только на рынке у проверенных продавцов. Ну или, как вариант, можно завести свою корову - и тогда, если повезёт, молозивом раз в год вы будете обеспечены. Каждая корова по-разному выделяет этот продукт - иногда его не хватает и новорожденному теленку. Но если всё-таки повезло, и вы нашли литр-другой молозива - спешите его приготовить. Предлагаю сделать это в мультиварке - результат такой, что невозможно оторваться от обеденного стола.
РУ Войти Регистрация Блинчики с картофельным пюре и сыром. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Молозиво Камусик. Девочки, выручайте!!!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.