Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Картошка-гармошка.
Сергей Кириллов. Картошка-гармошка в духовке. Вкусно, быстро и не дорого Ингредиенты Мясо режем на тонкие пластины, грибы режем слайсами Режем картошку, подложив с двух сторон у меня деревянные лопатки гармошкой, не дорезая до конца, солим и начинаем собирать нашу гармонь , чередуя, грибы, мясо, опять грибы и т. Включаем духовку на градусов. Собрали гармошку, перчим. Кладём на фольгу и смазываем маслом, заворачиваем
Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей. Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. Картошка — всеми любимый продукт!
