Невероятно вкусная Азербайджанская Шекербура
Шакер-бура азерб. В Азербайджане шакер-бура обычно выпекается во время весеннего праздника Новруз и олицетворяет луну. На Новруз готовят также гогал , олицетворяющий солнце, и пахлаву , олицетворяющую звезду. С помощью наггаш специального приспособления, похожего на пинцет на шакер-буру наносится рисунок в виде пшеничных колосьев [2] и других узоров. Также принято писать на шакер-буре имена членов семьи. Тесто для шакер-буры замешивается из пшеничной муки , сливочного масла или маргарина , молока , яичных желтков и сметаны.
В этом видео шеф-повар расскажет, как приготовить национальное азербайджанское лакомство из сладкого слоеного теста и орехов — шекербура. Эти сладкие пирожки — лучшее украшение праздничного стола, его готовят на дни рождения, сватовство и свадьбы. Готовить эту сладость нужно непременно в хорошем настроении!
- You’re Temporarily Blocked
- Отправляя заявку, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных. Facebook VK Instagram Whatsapp.
- Для этого нагреваем молоко и добавляем в него дрожжи. Теперь в глубокой миске смешиваем дрожжи, разбавленные в молоке, с желтком, растопленным маслом и мукой, можно добавить немного соли.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Описание приготовления:
- Шекербура состоит из орехов, сахара и прянностей обернутых в тесто. Шекербура является обязательным лакомством на весенний праздник Новруз — самого важного праздника в Азербайджане.
- Phone or email.
- Minimize search. VK services.
- Блюда в этой категории
- Нажимая кнопку «Подписаться», вы подтверждаете свое согласие с условиями политики конфиденциальности. Ростбиф из говядины.
- Шекербура состоит из орехов, сахара и прянностей обернутых в тесто. Шекербура является обязательным лакомством на весенний праздник Новруз — самого важного праздника в Азербайджане.
- Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для.
Minimize search. VK services. Log in.
