Роллы Селедка под шубой
Приготовив рулет Селедка под шубой, вы убьете сразу двух зайцев: удовлетворите запросы защитников традиционного взгляда на праздничное меню и порадуете тех, кто любит эксперименты и всегда голосует за оригинальные гастрономические решения. В рецепте блюда присутствуют все те же, хорошо знакомые ингредиенты, однако подаются они в весьма необычном виде. Помните, что рулет Селедка под шубой должен основательно «схватиться», ведь его впоследствии придется резать ломтиками, поэтому вы не ошибетесь, если поместите закуску в холодильник не на 4 часа, а на ночь. Подготовьте ингредиенты для рулета Селедка под шубой. Яйца поместите в небольшой ковшик, залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут, затем воду слейте.
Салат «Сельдь под шубой» частый гость любого праздничного стола. Рецепт приготовления этого знаменитого салата один, а вот вариантов оформления великое множество, предлагаю необычный вариант подачи салата «Сельдь под шубой» в виде роллов. Селёдку нарезаем вдоль полосками. Морковку, свеклу,картошку и яйца натираем на мелкой тёрке, лук мелко нарезать ножом. Поочерёдно выкладываем натёртые овощи свекла, морковь, яйца, картошка , смазывая каждый слой майонезом. Последний слой картошки, смазывать майонезом не нужно.
Новый год уже на носу, поэтому сегодня хочу рассказать Вам о такой оригинальной закуске, как роллы «селёдка под шубой». Это традиционное праздничное блюдо в современной и красивой подаче. Гости будут в восторге.
