Как Переворачивать Блины

Печём блины: нюансы, о которых вы возможно не знали

РУ Войти Регистрация Запеченный картофель в медовой глазури. Меню Читают Новые.

Полезный навык: как правильно переворачивать блины

Эта статья предназначена для начинающих кулинаров, которые только-только учатся печь тонкие блинчики. Поделюсь своими лайфхаками, которые помогли мне научиться переворачивать блины, не обжигая пальцев. Путём проб и ошибок я поняла, что есть важные моменты в приготовлении блинчиков, которые нужно учитывать, чтобы всё получилось идеально.

Почему блины рвутся при переворачивании?
Как перевернуть блин на сковороде: секреты от шеф-поваров
Как перевернуть блин на сковороде: секреты от шеф-поваров
Когда и как переворачивать блины, чтобы не пересушить: будете готовить только так
Лопатки для идеальных блинчиков

На все руки мастер. Какой должна быть сковорода для блинов? У вас никак не получается испечь красивые тонкие блины?

Как переворачивать блины правильно, чтобы не рвались, не пузырились
Как переворачивать блины? они рвутся если лопаткой переворачиваю, а руками - очень горячо.
Ответы resses.ru: Научите как правильно переворачивать блины чтоб они не рвались?
Как перевернуть блин: 7 шагов - wikiHow
Чем лучше поддевать и переворачивать блины? - resses.ru
Как переворачивать блины на сковородке и в воздухе - 4 способа
Как переворачивать блины, чтобы они не рвались: поможет на Масленицу!
Ответы resses.ru: Научите как правильно переворачивать блины чтоб они не рвались?

Рецепт их достаточно прост, но отношение хозяек к этому блюду неоднозначно. Одни убеждены, что выпекание румяных "солнышек" — простое и приятное дело, а другие недоумевают, почему блины начинают прилипать к сковороде и рвутся при выпечке, и не любят процесс их приготовления. Мы уверены — научиться готовить идеальные блины может каждая хозяйка.

Похожие статьи