Купили мангал ещё летом. Пробовали готовить в разных вариациях, шашлык, барбекю, использовали для копчения….
Как сделать мангал своими руками
Изготовить мангал самостоятельно сможет не каждый. Для этого необходимо обладать строительными знаниями, навыками и достаточным опытом для того, чтобы сделать качественную, безопасную и долговечную конструкцию. Если вы хотите, чтобы ваш дачный участок украшал стильный, элегантный, многофункциональный очаг, в котором вы с наивысшим комфортом сможете приготовить любое блюдо, просмотрите наш каталог и выберите подходящую модель.
Мангал жаровня — конструкция, предназначенная для приготовления всеми любимого шашлыка. Она представляет собой металлический короб на ножках. Снизу его стенки имеют по всему периметру перфорацию, которая обеспечивает приток воздуха, необходимого для автоматического поддержания жара от углей. А сверху две длинные противоположные стенки снабжены небольшими ямками для удобного расположения шампуров. Конечно, жаровню можно купить в магазине. Но шашлык будет казаться еще вкуснее, если пожарить его на мангале, собранном своими руками.
СБ з до Автор: Ромашкина Инна. В Украине готовые мангалы на 12 шампуров стоят от грн. Дороже всего, почти до грн, покупателям обходятся разборные модели в виде переносных чемоданов. Благодаря усиленным конструкциям, а главное, качественной комплектации, кроме шашлыков на них можно готовить картофель по-селянски в маринаде, ароматные креветки и даже апельсиновые кексы.