Постные тонкие блины с дырочками
Постные блины могут готовить как верующие, так и веганы, которые по принципиальным соображениям вычеркнули из своей жизни яйца и молочные продукты. Вкусно ли получается? Поверьте, да! Эти постные блины действительно тонкие, нежные, упругие. Кстати, они не рвутся при переворачивании на сковороде или перекладывании на тарелку. Согласитесь, что это очень приятный бонус, особенно для тех, кто готовит блины нечасто и еще не набил руку.
Постные блины на кипятке
Предлагаю вам приготовить постные блины. Этот рецепт базовый, он обязательно пригодится для вкусного завтрака во время поста. Также он подойдет вам, если вы исключаете молочные продукты и яйца из-за аллергии или особенностей диеты. Это небольшие и довольно толстые блинчики, в стиле американских «панкейков». Мне такие очень нравится печь и их всегда с удовольствием едят дети. Рецепт довольно нейтральный, его можно менять по своему вкусу, используя специи, добавляя в тесто ягоды или фрукты или делая блинчики с припеком.
- Состав / Ингредиенты:
- Блины без яиц и молочных продуктов — отличный вариант для постного, вегетарианского и веганского меню. Приготовить их совсем несложно.
- Какое же пушистое получается тесто, как будто мы его делали на дрожжах. А ведь я это тесто делала меньше 10 минут и только из муки и воды.
- Просейте муку в миску, смешайте ее с сахаром и солью, влейте минералку и растительное масло. Просейте муку в миску, смешайте ее с сахаром, влейте мл теплой воды и подождите 15 минут.
- Сезонное меню
- Как говорят индусы, специи — это огонь жизни, и если у вас на завтрак грамотно приправленная еда, то вы прямо с утра разжигаете свой огонь жизни! Крепы — это французское блюдо, из блинчика получается чудо!
- На дворе пост, а нам, как на грех, вспоминаются блины, да и домашние просят приготовить, и так хочется их порадовать вкусными блинчиками.
- Если вы придерживаетесь постных дней, то возьмите для реализации, а заодно пополнения копилки постных блюд, этот вариант выпечки блинов.
Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Постные дрожжевые блины с добавлением сырого картофеля от Натальи нам с дочерью очень понравились. Решила поделиться и с Вами. Эти блины называют "Пустыми", потому что они не содержат ни яиц, ни молока и, поэтому являются постными.
