Продолжая просматривать Politeka. Украинский кулинар и победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт тематического сваденбого угощения. Свадебные булочки имеют множество ролей на свадьбе.
Молочные Шишки для "Сладкой елки"
Интересная свадебная традиция раздавать шишки гостям уходит своими корнями в далекое прошлое и неразрывно связана с историей свадебного каравая Выпекать каравай на свадьбу доверяли только замужним женщинам, счастливым в браке и имеющим несколько детей Считалось, что они способны передать свое счастье молодой паре При выпечке каравая, как правило, оставалось тесто, которое и использовали для выпечки шишек Эти булочки забирали домой детям. Было поверье - если булочек-шишек выпекут и раздадут много , значит и у молодожёнов будет много детей! Чем больше, тем лучше! Свое название «шишки», эти булочки тоже получили не случайно Издревле, на западе Украины было принято на воротах дома вешать ветку сосны Именно на воротах того дома, где играли свадьбу На эту сосновую ветку гости, приглашённые на свадьбу, вешали шишку Или игрушку, или ленточку После того, как соберутся все гости, украшенную сосновую ветку снимали и ходили с ней по селу. Эта сосновая ветка, украшенная красиво и пышно, была всегда предметом гордости родителей молодых В конце свадьбы, когда гости расходились, каждый подходил к ветке, снимал одно из украшений и забирал его домой Старались снять все шишки с ветки, так как это сулило молодым длинную семейную жизнь.
Традиция дарить свадебные шишки восходит к тем старинным временам, когда ещё не были придуманы пригласительные открытки. В те годы молодожёны сладкую выпечку отправляли тем, кого желали бы видеть на свадьбе в качестве гостя. Позже обычай несколько трансформировался: сегодня сладкие шишки свадебные традиции предписывают дарить прямо во время торжественного застолья.
- Дописати коментар. Старинные рецепты.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Надя Наумова Поваренок 5 уровня.
- У разных народов есть свои традиции, связанные со свадебными шишками. Так, на Украине в древние времена было принято прикреплять к воротам дома, в котором проходила свадьба, большую ветку гилку.
- Удалить из яблок сердцевину и нарезать на 4 части.
- Как приготовить новогодний десерт без выпечки «Еловые шишки»: 7 быстрых способов.
Долгожданный и желанный свадебный день связан, в первую очередь, с большим количеством нервов и стресса. Это обусловлено тем, что необходимо как можно тщательнее подойти к организации банкетной вечеринки. Молодоженам приходится учитывать множество деталей. Как правило, один из основных моментов — застолье. Примечательно то, что в настоящее время все больше супружеских пар хотят передать тот особый колорит, который есть в русской народности.