Торт «Шапка Гугуцэ» или блины с вишней в собственном соку со сметаной
Ингредиенты: Масло сливочное — гр. Сахар — 50 гр. Сахарная пудра — гр.
Торт "Шапка Гугуцэ"
Молдавская сладость не только вкусная, но и познавательная! У нас в молдавской кухне этот потрясающий на вкус кулинарный рецепт называется «Шапка Гугуцэ», потому как по своей форме напоминает шапку, а Гугуцэ - это имя мальчика, персонажа из наших национальных сказок. Ни одно молдавское застолье не обходится у нас, молдован, без «Шапки Гугуцэ» - дети его просто обожают, да и взрослые не против вкусно покушать.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Пока будет готовится тесто, достаем вишню и размораживаем я делаю это при помощи дуршлага. Хорошенько перемешиваем, мне в этом плане отлично помогает хлебопечка.
