Заливное из говяжьего языка
Плов с курицей — это замечательная альтернатива классическому плову с бараниной. Приготовленный по правильной технологии с применением аутентичных специй, куриный плов получается превосходным и сытным блюдом, при этом готовится быстрее, чем плов с мясом. Кроме того, качественная курятина как правило доступна по цене и приобрести ее можно в любом супермаркете.
Рецепты приготовления чехони
Соус же, в котором тушатся фаршированные перцы, — вполне традиционный, из сливок и томатной пасты. Зелень можно заменить другими свежими пряными травами по вкусу или использовать смесь сушеных для фарша. При этом никаких сложностей в процессе нет: все манипуляции — самые обычные. Конечно, вы можете купить готовый и использовать его, но свежеприготовленный в разы вкуснее и качественнее. Но этот рецепт - отличное решение на каждый день, ведь приготовить его очень легко! Приятно и то, что в начинку можно положить вообще что угодно.
Новый год на даче. Быстро и просто
Можно взять карпа или другую рыбу с плотным мясом. Я использовал креветочную рыбу конгрио — в ней нет костей, и сама по себе она имеет очень вкусное. Этот рецепт завоевал места в сердцах всех моих знакомых и близких, кто его попробовал. Конечно, сыровяленое мясо может быть любым — по вашему вкусу, главное, чтобы было нарезано очень тонко! Карп — вкусная и полезная рыба, которая испокон веков встречалась в составе самых разных блюд русской кухни.
