Готовьте любимые блюда каждый день
Повторите эти рецепты хотя бы ради невероятных ароматов на кухне! Наша авторка Даша Полещикова иногда вызывается протестировать рецепты известных кулинаров. На этой неделе она готовила по рецептам телеведущей Юлии Высоцкой и теперь рассказывает, так ли просты и доступны её блюда на самом деле. Юлия Высоцкая — актриса и телеведущая.
Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. Рецептом мяса в горшочке никого не удивить. Я же вначале замариновала мясо, а затем уже потушила его в горшочке вместе с маринадом и овощами. Вкус получился в меру острым.
| 466 | Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. | |
| 460 | Благодаря сухофруктам мясо получается нежным и сочным, с незабываемым кисловатым привкусом. | |
| 33 | Мы не без восторга следим, как пользователи сети вспоминают и повторяют самые курьезные рецепты в исполнении телеведущей Юлии Высоцкой. | |
| 356 | Мясо — капризный продукт. Готовить его несложно, но стоит упустить пару нюансов, и результат разочарует. | |
| 265 | Гнезда из говядины с рисом. |
Говядину по-бургундски предложил приготовить аккаунт Юлии Высоцкой «Едим дома! Мясо получается мягким и ароматным, подойдет даже к особенному случаю. Ингредиенты: граммов говядины, граммов бекона, 1 морковка, 1 луковица, миллилитров вина спирт в процессе приготовления выпарится , миллилитров мясного бульона, 2 зубчика чеснока, граммов шампиньонов, 50 граммов сливочного масла, столовая ложка растительного масла, столовая ложка муки, соль и перец по вкусу.
